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Candidaturas encerradas

Classificador de Café - São Sebastião do Paraíso/MG

Descrição da vaga

👨‍🌾 O que buscamos:

Sua responsabilidade será a classificação e degustação de amostras de café, identificando seus atributos, padronização de acordo com os procedimentos de qualidade.

Responsabilidades e atribuições

🌱Como será o seu dia aqui:


  • Prestar atendimento ao cooperado na verificação do café, utilizando a descascadora de amostra, limpando e retirando a casca do café, colocando no medidor de umidade de grãos e definindo o tempo de secagem até o processo de beneficiamento, a fim de evitar que o grão de café seja limpo com umidade alta causando a perda de qualidade e de valor.
  • Preparar as amostras de cafés em estoque, recebendo as amostras lacradas do responsável pela descarga, realizando degustação, classificação e arquivo para serem utilizadas em ligas, visando o atendimento dos procedimentos da Tabela Oficial de Classificação.
  • Realizar a torra de café e preparação para degustação, torrando em laboratório os grãos verdes ou crus e atentando para a coloração da torra por meio do sinal sonoro, visando o atendimento dos procedimentos da Tabela Oficial de Classificação.
  • Avaliar defeitos nos grãos, identificando os grãos imperfeitos e as impurezas, a fim de evitar o ensaque dos mesmos.
  • Conferir, comparar e sinalizar possíveis diferenças nos relatórios de classificação, lançando os laudos de classificação no sistema, verificando divergências de lançamentos, realizando instruções de serviço para área operacional conforme solicitação dos classificadores, a fim de garantir a verificação dos processos realizados.
  • Efetuar a classificação do café destinado para armazenagem, coletando uma micro amostra e classificando na mesa, visando assegurar a qualidade do grão para armazenagem e vendas para as filiais.
  • Preparar laudo de bebida do café, baseando-se nos sentidos do paladar e olfato, a fim de atender os procedimentos da Tabela Oficial de Classificação.
  • Organizar e realizar a limpeza da área interna e externa da classificação, usando o coletor de pó ou vassoura, com o objetivo de possibilitar mais durabilidade aos equipamentos, segurança e facilidade na locomoção de pedestres e evitar contaminações durante o processo de classificação e degustação.
  • Organizar as amostras para otimização de qualidade, buscando a melhoria na rentabilidade dos lotes vendidos e adequação às exigências dos compradores dos lotes.

Requisitos e qualificações

Informações adicionais

O que oferecemos:

💲Salário compatível ao mercado;

🏥Assistência Médica;

🦷Assistente Odontológica;

💰Previdência Privada;

🛒Vale Alimentação;

💎Participação de lucros e resultados;

💚Seguro de Vida;

🚌Vale transporte.

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Entrevista RH
  3. Etapa 3: Parecer RH
  4. Etapa 4: Entrevista Gestor
  5. Etapa 5: Proposta
  6. Etapa 6: Processo Admissional
  7. Etapa 7: Contratação

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Somos uma das maiores cooperativas do Brasil e nossa missão é oferecer aos mais de 39 mil cooperados as melhores soluções do agronegócio de forma sustentável e inovadora.

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